Jetzt noch besser: Optimierter Sprühkopf und verbesserte Rezeptur. Die einfachste und schnellste Lösung, um Backplatten dünn und gleichmäßig einzufetten. Das Spray auf Basis pflanzlicher Öle verbreitet einen appetitlichen Duft beim Backen: Ihre Kunden werden schon aus der Ferne angelockt. Obwohl Neumärker Trennback 100 während des Backvorgangs nach Vanille duftet, verändert es aber nicht den Geschmack.
• Speziell entwickelt für das Einfetten von Waffeleisen. Trennback 100 lässt sich natürlich auch für Crêpesplatten oder andere Backformen einsetzen.
• Spray auf pflanzlicher Basis zum einfachen und schnellen Einfetten von Backplatten
• Sprühdose à 600 ml
• Für Waffeleisen, Crêpesplatten, Backformen, Backbleche, Tartletformen
• Geeignet zum Einfetten von Gusseisen, Edelstahl, Emaille, Antihaftbeschichtungen, Keramik u.v.m.
• ACHTUNG! Dieser Artikel ist nur für den professionellen Einsatz zugelassen und darf nicht an Privatpersonen verkauft werden
Back Trennspray – für köstliche Waffelkreationen
Neben herzhaften Leckereien wie Currywurst und Pommes dürfen auf Weihnachtsmärkten, Frühlingsfesten oder Betriebsfeiern auch süße Snacks wie köstliche Waffeln nicht fehlen. Mit hochwertigem
Back Trennspray lässt sich das fertig gebackene, heiße Gebäck
schnell und unkompliziert aus der Backform lösen. Ihren Gästen können Sie hierdurch im Handumdrehen das frische Gebäck mit schmackhaften Toppings, wie Eis, Schlagsahne oder Früchten, servieren. Auch zum
Einfetten von Backplatten für anderes Gebäck, wie
Crêpes, Tarteletes und holländische Poffertjes empfiehlt sich das praktische Spray. Für Waffeleisen, Crêpes-Platten und Backformen ist ein professionelles,
geschmacksneutrales Trennfett daher ideal. Das Back Trennspray von Neumärker eignet sich optimal für den
gewerblichen Einsatz in Cafés, Bars, Restaurants, sowie auf Märkten und Festen.
Hochwertiges Back Trennspray für den professionellen Einsatz
Damit Sie Ihren Gästen Waffeln, Crêpes und anderes Gebäck schnell und frisch servieren können, benötigen Sie neben der perfekten Gebäckmischung auch professionelles Back Trennspray. Dieses dient dem
Einfetten der Backplatten und ermöglicht ein
unkompliziertes und zügiges Herauslösen des Gebäcks aus der Form. Trennfett ist ideal geeignet für den
gewerblichen Einsatz, weil es hier oft schnell gehen muss und viele Backwaren
innerhalb kürzester Zeit serviert werden müssen. Insofern eignet sich das Back Trennspray beispielweise für
Foodtrucks, Snackbars, aber auch für Cafés und Bistros. Langwieriges und akkurates Einpinseln der Backformen mit Butter entfällt zukünftig – Back Trennspray lässt sich
leicht anwenden und besonderes
gleichmäßig verteilen. Ob Waffeln, Crêpes, Tartelets, Pancakes, Churros oder Poffertjes – das Gebäck lässt sich
rückstandslos aus der Form lösen und kann dem Gast sofort serviert werden. Back Trennspray kann zudem für Backbleche genutzt werden, um Kuchen, Tortenböden oder Pizzen und Flammkuchen unfallfrei aus der Backform zu entnehmen.
Backtrennspray kaufen – diese Vorteile bringt ein professionelles Trennfett
Mit Trennspray zu backen bringt viele Vorteile: Es macht das aufwendige Einpinseln der Backplatten überflüssig und
verhindert das Haftenbleiben des Gebäcks an der Form. Back Trennspray eignet sich somit ideal zum Einfetten von Waffeleisen, Crêpes-Maker, sowie Backplatten und Tarteletformen. Der
optimierte Sprühkopf erleichtert die Entnahme und das Einsprayen der Backformen, sodass ein
dünnes Auftragen und gleichmäßiges Einfetten möglich ist. Das Neumärker Back Trennspray wird
auf Basis pflanzlicher Öle produziert – bereits der Duft der Pflanzenöle lockt Kunden und Gäste aus der Ferne an. Für die Zubereitung perfekter Waffeln empfehlen wir Ihnen unsere hochwertigen Backmischungen. Außer Wasser benötigen Sie keinerlei Zutaten und können die frischen Waffeln in kürzester Zeit zubereiten. Vor jedem Backvorgang besprühen Sie die Formen mit unserem Back Trennspray und lösen die gebackenen Waffeln und Crêpes anschließend aus der Form.
Für diese Backformen ist das Back Trennspray geeignet:
- Gusseisen
- Edelstahl
- Emaille
- Keramik
- Backbleche und -formen mit Antihaftbeschichtung
Eine Sprühdose Back Trennspray enthält 600 ml.
Profi Back Trennspray mit verbesserter Rezeptur
Lange verwendete man zum Einfetten von Backformen ausschließlich Margarine oder Butter, im gewerblichen Bereich ist das Einpinseln mit dem Fett allerdings sehr zeitaufwendig. Zudem ist durch manuelles Einpinseln eine gleichmäßige Einfettung nicht garantiert, wodurch das Herauslösen des Gebäcks zu Problemen führen kann. Für Backbleche nutzte man häufig auch Backpapier – allerdings benötigt man hierfür im professionellen Bereich Unmengen an Papier, was auf Dauer umweltbelastend ist. Professionelles Back Trennspray ist eine unkomplizierte Alternative und ermöglicht ein
zügiges, gleichmäßiges Einfetten von Backplatten. Mit der
verbesserten Rezeptur des Neumärker Back Trennsprays eignet sich dieses ideal für Waffeleisen und Crêpes-Platten im gewerblichen Bereich. Das Trennfett lässt sich unkompliziert und schnell auftragen. Der Sprühkopf der Spraydosen ermöglicht eine
sparsame Anwendung – wie ein feiner Nebel wird das Spray gleichmäßig auf die Backplatten aufgetragen. Durch die
Geschmacksneutralität des Trennfetts wird der Geschmack der Waffeln und Crêpes nicht beeinträchtigt. So können Sie Ihren Gästen erstklassige Waffeln servieren.
Vorteile und Eigenschaften des Back Trennsprays von Neumärker im Überblick:
- Perfekt für Waffeleisen, Crêpes-Platten und Backformen
- Einfache und unkomplizierte Anwendung
- geschmacksneutral
- enthält Öle auf pflanzlicher Basis
- leichtes Lösen des Gebäcks aus der Form
- einfach, sauber und effiziente Nutzung
Auf den Punkt gebracht: Professionelles Back Trennspray ist eine schnelle und einfache Lösung zum Einfetten von Backplatten.
