Maschinengehäuse, Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutzring und
Messerschutzplatte aus rostfreiem Edelstahl.
Leichte Reinigung durch problemloses Abklappen des Schlittentisches
und durch abnehmbare Stapeleinheit.
Mechanische Verriegelung der Anschlagplatte bei abgeklapptem Schlittentisch.
Wartungsfreier Direktantrieb des Messers.
Aufsetzbarer Schleifapparat mit Unfallschutz
Stufenlose Schnittstärken-Einstellung bis 10 mm
Messer 300 mm hartverchromt.
Wahlweise in 230 Volt Wechselstrom oder 400 Volt Drehstrom lieferbar.
GS-geprüft und zugelassen.
Enthaltenes Zubehör:
Schleifgerät mit Unfallschutz
Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten):
Teflonbeschichtetes Messer zum Schneiden von Käse
Messer-Abnahmevorrichtung
Aufstellbock aus rostfreiem Edelstahl
Geräteoption:
Modell VA 2000/ Käse
Alle mit dem Schneidgut in Berührung kommenden Teile antihaftbeschichtet
GS-geprüft und zugelassen.
Präzises Schneiden
mittels separatem Getriebemotor für
den Messerantrieb. Durch Direktantrieb
98 % Kraftübertragung auf das Messer.
Handbetrieb
für spezielle Schneidaufgaben lässt
sich der Schlittentisch durch einfache
Bedienung des Umschalthebels auf
Handbetrieb umstellen.
Sicherheit und Hygiene
Modell VA 2000 entspricht den gültigen
gesetzlichen Sicherheits- und Hygienevorschriften.
Schleifapparat abnehmbar.
Reinigung: Schlittentisch abklappbar.
Kettenrahmen, Abschläger und Auffangplatte
abnehmbar.
Alle mit dem Schneidgut in Berührung
kommenden Metallteile sind aus
Stapeln
maximale Stapelhöhe 75 mm
Fächern quer
1 - 9 Lagen automatisch,
Fächerabstand voreinstellbar
Gewährleistung:
24 Monate auf Mechanik,
12 Monate auf Elektrik,
ausgenommen Verschleißteile