Perfekt geeignet für warme Soßen am Crêpesstand,
Schokosoße, Vanillesoße, Rote Grütze etc.
Wasserbad für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
verhindert das Anbrennen der Speisen,
Gehäuse Edelstahl
Thermostat 0 bis 90°C
Beckengröße 1/1 GN x 160 mm Tiefe
Geeignet z.B. für 6 x 1/6 oder 3 x 1/3 GN-Behälter mit 150 mm Tiefe
Mit Wasserablaufhahn aus Edelstahl
GN-Behälter, Deckel und Zwischenstege nicht im Lieferumfang enthalten
Anschluß: 230 Volt 1,75 kW
Maße 560 x 390 x 270 mm
Gewicht netto 14 kg
