Spiralknetmachine 25 mit Digitalsteuerung
für 3 - 25 Kg Teig
Mehlkapazität 2 - 15 Kg bei 50 % Wasser
Wasserkapazität 1-8 Liter
Ausstattung:
robustes Stahlgehäuse mit Kunststoffabdeckung.
Werkzeuge:
Kessel, Mittelsteg und Spirale aus Edelstahl.
Serienmäßig wird die Mehlstaubhaube mit Stoßdämpfer geliefert.
Mehlstaubabdeckung mit Sicherheitsabschaltung.
2 Gang, Drehzahl 140 / 280 U/Min.
2 Zeitschaltuhren zum Kneten,
1 Zeitschaltuhr für Rückwärtslauf - Mischen
1 Schalter für Umstellung Hand - Automatik
1 Notschalter, 1 Hauptschalter
Maschine ist fahrbar,
4 Feststeller mit Staubabdeckung sorgen für sicheren Stand.
1 Motor 400 Volt, 2,2 kW, Absicherung 16 A
Gewicht 140 Kg