Spiralknetmachine 200T mit Digitalsteuerung
für 15 - 200 Kg Teig
Mehlkapazität 10 - 120 Kg bei 50 % Wasser
Wasserkapazität 5-60 Liter
Ausstattung:
robustes Stahlgehäuse mit Kunststoffabdeckung.
Werkzeuge:
Kessel, Mittelsteg und Spirale aus Edelstahl.
Serienmäßig wird die Mehlstaubhaube mit Stoßdämpfer geliefert.
Mehlstaubabdeckung mit Sicherheitsabschaltung.
2 Gang, Drehzahl 98 / 196 U/Min.
2 Zeitschaltuhren zum Kneten,
1 Zeitschaltuhr für Rückwärtslauf - Mischen
1 Schalter für Umstellung Hand - Automatik
1 Notschalter, 1 Hauptschalter
Maschine ist fahrbar,
4 Feststeller mit Staubabdeckung sorgen für sicheren Stand.
1 Motor 400 Volt, 12 kW,
1 Motor 400 Volt, 1,5 kW,
Absicherung 50 A
Gewicht 1300 Kg