Die perfekte Lösung für alle, die ihre Brötchen im Snackbereich verdienen: die Brezen- und Semmel- schneidemaschinen der BS Serie. Gebäck bis 5,5 cm Höhe wird schnell, gleichmäßig und mittig geschnitten. Ölfreies Schneiden erhält den vollen, unverfälschten Geschmack. Ihre Mitarbeiter können größere Mengen exakt ein- oder aufschneiden – und hantieren dank Zweihandbedienung auf der sicheren Seite. Auch wenn schon hungrige Kunden Schlange stehen.
Brezen und Semmeln bis zu einer Höhe von 5,5 cm schneiden.
Brezen mittels separater Höheneinstellung mittig und gleichmäßig aufschneiden.
Ölfreies Schneiden für echten Geschmack.
Bedienungsfreundliche und sichere Handhabung durch bewährte Zweihandbedienung.
Einfacher Messerwechsel dank Schraubmechanismus.
Aufschneiden
Präzises Aufschneiden von Brezen und Semmeln – bis zu einer Höhe von 5,5 cm. Dank der stufenlos verstellbaren Höheneinstellung trifft das sich horizontal bewegende Langmesser immer mittig aufs Gebäck; der Wechsel von Brezen auf Semmeln ist eine Sache von Sekunden. Ein Ölen des Langmessers ist nicht notwendig – dadurch bleibt der echte Geschmack des Schnittguts erhalten.
höchste Schnittqualität
variable Schnitthöhe bis 5,5 cm
ölfreies Schneiden für echten Geschmack
Bedienung
Auf- oder Einschneiden – aber immer mit zwei Händen. Die Zweihandbedienung sorgt für Sicherheit beim Schneidevorgang: Die Maschine setzt sich erst in Bewegung, wenn beide Hände zusammenspielen. Der Schnitt erfolgt nahezu ohne Kraftaufwand über eine robuste Hebelmechanik. Die Maschine ist innerhalb weniger Minuten gereinigt und dann sofort wieder einsatzbereit. Über einen einfachen Schraubmechanismus lässt sich das Messer mit wenigen Handgriffen wechseln; ein Ersatzmesser ist im Lieferumfang enthalten.
sichere Zweihandbedienung
stufenlose separate Höhenverstellung
einfache Reinigung
einfacher Messerwechsel
Kompaktes Format
Große Wirkung auf kleinstem Raum:
Dank kompakter Abmessungen (B x T x H 490 x 300 x 245 mm) finden die Brezen- und Semmelschneidemaschinen der Serie BS auf jeder Arbeitsfläche Platz. Optional erhältlich ist der stabile Untertisch aus unverwüstlichem Edelstahl (B x T x H 490 x 300 x 245 mm), der dank arretierbarer Rollen unbeirrt die Stellung hält.
verblüffend klein – nur 49 x 30 cm Stellfläche
kompakte Lösung – nur 45 x 65 cm Stellfläche inkl. Untertisch