Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner für Tischmontage
In Bäckereien und Konditoreien ist dieser Handentsteiner für Zwetschgen nicht mehr weg zudenken. Er ist seit Jahren ein in Backstuben erprobtes Gerät und wird Sie nicht enttäuschen. Der Entsteiner lässt sich auch an typisch dicken Arbeitsplatten in Backstuben problemlos befestigen.
Das besondere ist, er entsteint und schneidet die Zwetschge in einem Arbeitsgang.
Der Handgriff kann wahlweise rechts oder links befestigt werden.
Der Griff ist aus Kunststoff gefertigt, die restlichen Teile des Entsteiners sind aus Aluminiumguss gefertigt.
Kann nach Gebrauch ohne Zerlegen von Hand gespült werden. Nicht spülmaschinengeeignet.
Länge ca. 25cm, geschlossene Geamthöhe ca. 27cm
Der Zwetschgenentsteiner hat eine besonders stabile Bauart
und ist mit Steinabschlag und Fruchtausheber ausgestattet.
Durch das herabdrücken des Oberteils wird die Frucht entsteint
und aufgeschnitten. Die Teilung erfolgt 6-fach.
Beim anheben des Oberteils wird die Frucht hochgehoben und rutscht in den
bereitgestellten Behälter.
Optional: Ersatzteile
Artikel Nr. 280012 - Messer 6 tlg
Artikel Nr. 280014 - Auswerfer komplett mit Schraube und Feder
Artikel Nr. 280015 - Klappen ( Paar ) zu Auswerfer
Artikel Nr. 280016 - Feder zu Auswerfer
Artikel Nr. 280018 - Kunststoffpuffer
Artikel Nr. 280019 - Schraube M5
Artikel Nr. 280020 - Schraube M6
