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Mussana Sahnespender 4 Liter, 12 Volt

Art.Nr.:
12-V
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Auch als 5 Liter Gerät lieferbar !

Ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene
und Bedienung.


• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze.
• Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne (Baby bis 70 Liter).

• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren
mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C).
• Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA-Doppelmischwalze
aus V2A Edelstahl.
• Vollelektronische Temperaturregelung.
• Äußerst energiesparend im Stromverbrauch.

• Herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter serienmäßig.
• DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene).
• Mit DIN-Registernummer 6A004/95
• Gebaut nach EMVG.

  • Breite: 250 mm
  • Höhe: 420 mm
  • Tiefe: 460 mm
  • Gewicht: 42 kg
  • Anschluss: 12 V/88 Ah